Proč by vaše děti měly jíst alespoň jedno vejce denně

Vejce jsou bezpochyby jednou z nejoblíbenějších potravin na světě. A není se čemu divit, protože mají obrovskou výživovou hodnotu! Vejce jsou plná základních živin, díky čemuž jsou skvělou volbou pro rostoucí děti. Nový výzkum dokonce naznačuje, že vejce jsou skvělým a levným způsobem boje proti podvýživě v rozvojových zemích. Studie ukazují, že vejce mohou pomoci zabránit zpomalení růstu dětí až o 47 %.

Další zajímavé články z kategorie Zdraví

Další výhody vajec

Zde se dozvíte, jak mohou vejce pomoci uspokojit potřeby vašeho rostoucího dítěte.

Poskytuje bílkoviny

Vejce jsou jedním z nejoblíbenějších zdrojů bílkovin. Jsou levná, dostupná a snadno se připravují. Každé vejce obsahuje přibližně 6 gramů bílkovin. Bílkoviny poskytují jedny z nejzákladnějších stavebních kamenů pro naše tělo a co je důležitější, i pro vaše děti.

Udržuje dobrý zrak

Vejce obsahují antioxidanty zvané lutein a zeaxantin, které jsou nezbytné pro zdraví očí. Snižují pravděpodobnost vzniku makulární degenerace a udržují jejich ostrý a soustředěný zrak.

Udržuje zdravé svaly

Vejce obsahují také živinu zvanou cholin. Cholin je nezbytný pro zdravé svaly a pomáhá také udržovat zdraví srdce. Udržuje také správné fungování mozku.

Pomáhá rozvoji mozku

Omega-3 tuky jsou skvělé pro vývoj mozku a kognitivní funkce. Díky tomu bude mozek vašich dětí bystrý a aktivní. Může pomoci zlepšit jejich paměť i jejich myšlenkové schopnosti.

Udržuje zdraví kostí

Říká se, že vejce v dnešní době obsahují více vitaminu D než před 10 lety. Využijte toho, protože vitamin D je důležitý pro několik tělesných funkcí. Hraje zásadní roli při udržování zdraví kostí. To znamená, že při pravidelné konzumaci mohou mít děti v dospělosti menší pravděpodobnost, že se u nich vyvine například osteoporóza nebo artritida.

Posiluje vlasy a nehty

Vejce obsahují aminokyseliny, které pomáhají udržovat zdravé vlasy a nehty.

Udržuje cholesterol pod kontrolou

Vejce mají špatnou pověst kvůli tomu, že obsahují hodně cholesterolu, ale pravdou je, že obsahují správnou rovnováhu cholesterolu a také značné množství dalších živin. Zvyšují hladinu lipoproteinu o vysoké hustotě (HDL). Pokud je strava vašeho dítěte jinak zdravá (to znamená, že neustále nehltá zpracované pochutiny s vysokým obsahem cukru, nasycených tuků a sodíku), nejsou vejce vůbec škodlivá. Děti i dospělí mohou v rámci zdravé stravy a pohybového režimu bez obav sníst jedno vejce denně.

Pozor: Dbejte na to, aby vaše děti nejedly vejce syrová nebo jen částečně tepelně upravená. Riziko nákazy salmonelou existuje vždy. To znamená žádné syrové těsto na koláče nebo bábovku. Nejbezpečnější formy vajec jsou vařená natvrdo, míchaná a pošírovaná. To jsou také zdravé způsoby jejich přípravy ve srovnání se smažením.

Pokud potřebujete ještě přesvědčit, nezapomeňte, že vejce jsou levná, dostupná a pro děti snadno stravitelná, zejména pokud jsou uvařená natvrdo. Možná jim můžete udělat na odpolední svačinu vejce natvrdo, místo abyste je nechali jíst balené, zpracované potraviny. Nepodceňujte, jak výživná vejce mohou být pro vaše děti. Zařaďte je do různých pokrmů nebo je podávejte samostatně.