Kompostování a které věci byste neměli dávat do kompostéru

Kompostování je jednoduchý způsob, jak přeměnit odpad z kuchyně a zahrady na něco užitečného pro vaši zahradu. Ne všechny tyto materiály jsou však z toho či onoho důvodu stejně vhodné ke kompostování. Například některé potravinové odpady vytvářejí zápach, který může přilákat škůdce. A některé zahradní odpady mohou zpomalit nebo zastavit proces rozkladu, což může být nepříjemné. Navíc nechcete přidávat nic, co by mohlo poškodit vás nebo vaše rostliny, až budete hotový kompost používat na zahradě. Představíme vám, co byste rozhodně měli z kompostéru vynechat, a také několik odpadů z domácnosti, o kterých jste pravděpodobně nevěděli, že je můžete využít při kompostování.

Kvalitní přípravky a potřeby na zahradu můžete koupit zde: Alza.cz

Co NENÍ vhodné na kompostování

Zatímco několik materiálů, jako jsou zbytky cibule, slupky citrusů, vaječné skořápky a starý chléb, je vhodné přidávat jen v malém množství, následující položky byste do kompostéru nikdy dávat neměli.

Zbytky masa a ryb

Ten rybí zápach starých mořských plodů nebo páchnoucí zápach hnijícího masa jsou jistě odporné pachy. Ale stejné odpudivé pachy jsou magnetem pro skunky, mývaly, krysy, mouchy a spoustu dalších divokých zvířat, a dokonce i pro několik domácích mazlíčků ze sousedství. Pokud tedy nechcete poskytnout piknik místní fauně, nikdy nedávejte do kompostu maso, ryby nebo kosti. I když máte uzavřený kompostovací koš, jejich pach může do oblasti přilákat nežádoucí škůdce.

Mléčné výrobky, tuky a oleje

Mléčným výrobkům, jako jsou sýr, máslo, mléko, zakysaná smetana a jogurt, stejně jako tukům a olejům, byste se měli vyhýbat ze stejného důvodu – lákají nežádoucí návštěvníky. Zpracované potraviny, které obsahují hodně mléčných výrobků nebo tuků, byste měli rovněž vynechat.

Rostliny nebo dřevo ošetřené pesticidy nebo konzervačními látkami

Do kompostu nikdy nepřidávejte rostliny, které byly ošetřeny insekticidy, fungicidy nebo herbicidy. Zbytky chemikálií používaných na zahradě k hubení hmyzu a potlačování chorob rostlin mohou neúmyslně zahubit užitečné kompostující organismy. Zbytky herbicidů mohou po přidání kompostu ovlivnit rostliny na zahradě. Totéž platí pro dřevo, které bylo tlakově ošetřeno, natřeno, mořeno nebo lakováno.

Zbytky stromů ořešáku černého

Většina neupravených zbytků ze zahrady a zahrádky je vhodným doplňkem kompostu, ale existují výjimky. Listy, větvičky a zejména kořeny ořešáku černého obsahují přírodní látku zvanou juglon, která brzdí růst mnoha rostlin a může je dokonce zahubit. Některé rostliny se zdají být citlivější, včetně jedlých plodin, jako jsou rajčata, papriky a brambory, a okrasných rostlin, jako jsou azalky, kaliny, hortenzie. Výzkumy zjistily, že s dostatečným časem a teplem se juglon rozkládá natolik, že ztrácí svou toxicitu, ale je lepší vynechat zbytky černého ořechu než později řešit potenciální problémy.

Nemocné nebo hmyzem napadené rostliny

K likvidaci hmyzu a původců chorob, jako jsou houby a bakterie, je zapotřebí horká hromada kompostu (taková, která dosáhne a udrží teplotu 60 °C až 65 °C po dobu alespoň několika dnů). Většina domácích kompostérů a hromad však nikdy nedosahuje tak vysokých teplot, takže je možné, že v nich škůdci a choroby přežijí.

Plevele, které vysemenily

Totéž platí pro plevele, z nichž se vyvinula semena, která obecně mohou přežít, pokud teplota kompostu nedosáhne 60 °C. Nemá smysl vysévat příští rok plodiny plevelů a zároveň rozvážet hotový kompost.

Popel z dřevěného uhlí

Ačkoli můžete do kompostu přidávat popel z krbu na dřevo nebo z venkovního ohniště (v omezeném množství), popel z uhlí a dřevěného uhlí byste měli vynechat. Především tyto materiály obsahují velké množství síry, která může způsobit, že váš hotový kompost bude pro většinu rostlin příliš kyselý. Zadruhé, brikety z dřevěného uhlí jsou často napuštěny chemickými látkami, které mohou rostlinám uškodit, když kompost přidáte na zahradu.

Psí nebo kočičí odpad nepoužívejte při kompostování

Psí a kočičí výkaly by se nikdy neměly dostat do vaší kompostovací hromady. Mohou z konečného produktu udělat nebezpečný odpad, protože kočky i psi mohou přenášet bakterie a parazity, kteří způsobují lidská onemocnění. Nejčastějším problémem psích výkalů jsou škrkavky. Kočičí výkaly a kočičí stelivo představují ještě větší problém, protože mohou přenášet organismus způsobující toxoplazmózu, což je onemocnění, které se týká zejména těhotných žen, protože může způsobit vážné poškození nenarozeného dítěte.

Překvapivé věci, které můžete využít při kompostování

Nyní už víte, čemu se vyhnout, ale existuje také spousta odpadů, které můžete přidat do kompostéru a o kterých jste pravděpodobně nikdy nepřemýšleli. Následující položky však přidávejte pouze v případě, že neobsahují žádné z výše uvedených zákazů.

Chlupy a srst
Žmolky ze sušičky
Akvarijní rostliny
Odpad z domácího pivovarnictví (použitý chmel a slad)
Použité papírové ubrousky a papírové ručníky
Staré bylinky a koření
Nevyloupaný nebo spálený popcorn
Lepenkové a papírové talíře (malé kousky, nepotažené)
Dřevěné paličky a párátka