Důvody, proč vám koktejly nahrazující jídlo neprospívají

Naše tělo potřebuje minerální látky, jako je vápník, draslík a fosfor. Vitamíny jako vitamin A, C a vitaminy skupiny B. Bílkoviny, vlákninu a mnoho dalšího, aby mohlo vykonávat své funkce po celý den i noc. Vyvážená strava tyto základní živiny tělu poskytuje, koktejly však nikoli.

Některé nespolehlivé a nepřesné zdroje uvádějí lidi v omyl, že nahrazení jídla koktejly jim může pomoci při hubnutí. Běžná populace, jejímž cílem je shodit přebytečná kila, bude ráda, když se bude řídit tímto jednoduchým plánem náhrady jídla při hubnutí.

Toto tvrzení nemusí být zcela nepravdivé. Koktejly sice mohou pomoci zhubnout, ale není to zdravé a je pravděpodobné, že jakmile přestanete tyto koktejly konzumovat, přiberete dvakrát tolik, než kolik jste zhubli.

Prozkoumejme důvody, proč není zdravé nahrazovat jídlo koktejly.

Další zajímavé články z kategorie Zdraví

Chybí jim výživové látky

Koktejly nahrazující jídlo postrádají živiny, které tělu poskytují celé potraviny. Proteinové koktejly mohou obsahovat pouze bílkoviny, což znamená, že vašemu tělu chybí další živiny, které podporují jeho funkce.

I když koktejly mohou obsahovat určité množství vitaminů a dalších minerálních látek, nejsou získávány přirozenou cestou. Živiny jsou synteticky zpracovány a přidány do koktejlů, což z nich činí nezdravou volbu.

Koktejly mají také nízký obsah vlákniny. Vláknina je pro tělo důležitá pro lepší trávení potravy, udržení sytosti po delší dobu, prevenci srdečních onemocnění, cukrovky a dalších. Nahrazení potravin s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovoce, zelenina a ořechy, koktejly proto způsobí více škody než užitku.

Obsahují příliš mnoho přidaného cukru

Většina koktejlů nahrazujících jídlo obsahuje velké množství přidaného cukru, zejména ty, které jsou označeny jako nízkokalorické. Často obsahují přidané cukry, umělá sladidla nebo dokonce kombinaci obojího. Přidané cukry mají nulovou výživovou hodnotu a spoustu přidaných kalorií. Konzumace velkého množství přidaných cukrů může vést k přibývání na váze nebo dokonce k obezitě, což snižuje zdraví srdce.

Výsledky studie zahrnující účinky nadměrného množství cukru ukazují, že příliš mnoho přidaného cukru může nepříznivě ovlivnit učení a paměť, úroveň úzkosti a náladu.

Obsahují umělé přísady

Nahrazení jídla koktejly znamená, že přírodní složky nahrazujete umělými. Koktejly obsahují různé umělé přísady, které jim dodávají na chuti. Mezi umělé přísady patří například:

V koktejlech se používají rafinované rostlinné oleje, jako je řepkový nebo kukuřičný olej. Mohou podporovat záněty.

Tyto koktejly mohou obsahovat stabilizátory trvanlivosti, jako je celulózový gel nebo karagenan, které mohou ovlivňovat trávicí systém.

Některé koktejly mohou obsahovat zahušťovadla a konzervační látky, jako je maltodextrin. Mohou zvyšovat hladinu cukru v krvi kvůli vysokému glykemickému indexu.

Některé také obsahují umělá barviva a příchutě, včetně umělých sladidel, které mohou vést k nárůstu hmotnosti.

Zhoršují některé zažívací potíže

Jak již bylo zmíněno, výživová hodnota koktejlů je velmi nízká. K nízké výživové hodnotě se přidávají i složky, které mohou tělu škodit. Přidaných cukrů je v koktejlech spousta a mohou způsobovat zubní kazy, záněty a výkyvy nálad.

Vzhledem k přítomnosti syntetických živin, jako jsou vitaminy a další minerální látky, může být jejich vstřebávání obtížné, zejména pro osoby s citlivým trávicím systémem.

Kvůli nedostatku vlákniny nahrazení jídla koktejlem nepomůže správné stolici, a pokud máte již existující zažívací potíže, mohou je tyto koktejly ještě zhoršit.

Pomáhají při krátkodobém hubnutí

Pokud máte v plánu dostat se do formy pomocí koktejlů nahrazujících jídlo, možná byste měli své rozhodnutí přehodnotit. Koktejly nahrazující jídlo mají sice schopnost pomoci vám zhubnout rychleji než jiné diety, které jste možná vyzkoušeli, nicméně jejich trvání není dlouhé. Konzumace koktejlů nahrazujících jídlo místo skutečného jídla může pomoci při hubnutí, ale pouze na krátkou dobu.

Nahrazení jídla koktejly může navíc způsobit únavu, hlad a chutě, které vás mohou přimět jíst více než obvykle, což vede k přibývání na váze.

Pokud budeme mít tyto důvody na paměti, můžeme dojít k závěru, že nahrazování jídel koktejly nemusí být nejchytřejším způsobem, jak zhubnout nebo zůstat zdravý. Nahrazení jednoho jídla koktejly může být neškodné, avšak nahrazením všech jídel byste své tělo připravili o důležité živiny. Pokud máte v plánu vyzkoušet koktejly, učiňte tak až poté, co vám to schválí lékař nebo dietolog.